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Kwong Wah

2019-09-29

浮罗交怡医院
浮罗交怡医院
陈耀荣:卫生指数不达标的浮罗交怡医院餐厅业者或被终止合约。
陈耀荣:卫生指数不达标的浮罗交怡医院餐厅业者或被终止合约。

(亚罗士打7日讯)浮罗交怡医院餐厅因卫生不达标,被令关闭14天,餐厅业者或被终止合约。

浮罗交怡医院巡察员拿督陈耀荣局绅表示,该餐厅的承包合约原是到明年才届满,不过基於餐厅的卫生素质欠佳,而且业者不理会民众和医务人员多次作出的投诉,该委员会与院方或将提前终止其合约。

他说,签约时已有阐明,保持餐厅卫生是条件之一,一旦被发现未遵守条约包括未能保持餐厅卫生,院方可以有理由终止与餐厅业者的合约。

陈耀荣受询及浮罗交怡医院的餐厅因卫生情况未达标而被浮罗交怡县卫生局下令关闭两周的情况时,这么表示。

他说,这家餐厅业者是於去年获承包在医院经营餐厅,为期3年,惟在这期间却多次被投诉卫生素质欠佳。

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他说,业者已多次受劝改善餐厅的卫生差,惟却不受理。

他说,该委员会与院方在约2个月前召开的会议上,曾针对此餐厅的卫生素质作出讨论,并有意终止与业者的合约。

他说,该委员会将於明日(周四)与院方再讨论,一旦终止该餐厅业者的承包合约后,将对外重新招标新业者。

民众谅解

受询及到医院探病的民众会否对医院餐厅暂时关闭后造成用餐不便一事有所不满,陈耀荣说,民众都体谅这是逼不得已的情况,没有怨言,毕竟医院餐厅的卫生素质很重要,餐厅内到处都有苍蝇很不卫生,也会影响用餐者的食欲和健康。

他说,在餐厅暂时关闭这段期间,到医院探病的民众唯有在外面打包食物或在外用餐,这只是过渡期。

浮罗交怡医院的餐厅因卫生素质不达标,在遭到浮罗交怡县卫生局展开突击检查后,於周一(5日)被下令关闭14天至19日,以进行清洁和大扫除工作。

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县卫生局官员是援引1983年食品法令第11条文,指令业者关闭14天。

吉打州卫生局长拿督诺希占昨日也受询及此事时也指出,经过检查后,此家餐厅的业者在经营方面不符合标准,卫生评估只获63.5%,未达到最低标准要求70%,因而被下令关闭两周,以进行清洁和大扫除工作。

他说,该餐厅的卫生素质不达,其中一个原因是该餐厅的员工流动量大,经常换员工,以致在训练员工食物管理方面面对困难。

责任编辑:通骨